· Блог ·

НА ЧТО СПОСОБНА КУХНЯ? Кейс #1. Нетворкинг.

Кому может быть интересен: организаторы мероприятий, event-агентства, компании (как элемент командообразования).

Задача. СОБЫТИЕ собирает в определенном МЕСТЕ разобщенное СООБЩЕСТВО. Как с помощью простого ПРОДУКТА, создать атмосферу и соединить людей между собой?

Решение: «Игра Speed Cooking. Вкусный нетворкинг на мероприятиях» была разработана под международную конференцию «Социальные инновации», которая проходила в 2013 году в Москве, в WTC. На одной площадке встретились молодые предприниматели, эксперты некоммерческого сектора, бизнеса и государства и этот формат помог растворить барьеры — межсекторные и межпоколенческие.

Идея проекта вдохновлена техникой быстрых свиданий (speed dating), но особенность этой практики в возможности проявить себя не только в слове, но и в поступке, позаботившись друг о друге в процессе приготовления чего-нибудь вкусненького.

Смыслы.

  1. Еда социальна.
  2. Возможность проявить внимание и заботу о человеке.
  3. Способ растопить лед, подарив незнакомцу конфету, сделанную своими руками.
  4. В творческом процессе пообщаться с коллегами и потенциальными партнерами.
  5. Пространство станции создает мягкую точку входа для всех участников мероприятия, а модератор игры артистично, но в то же время естественно соединяет полезных друг другу людей (разрушая барьеры и ограничения).
  6. Ингредиенты — источник здоровья, энергии и тепла (специи, травы и цедра цитрусовых создают аромо-терапию, орехи и сухофрукты питают мозг).
  7. Нетворкинг — в результате встречи гости уходят в компании с новым знакомым пить чай или кофе с несколькими конфетами.

 

«Лучшей фасилитации знакомств я еще не встречала»

Лилия Чуева
Co-founder Wonderfull (Лаборатория дизайн-мышления и творческого интеллекта)

 

Наша команда очень любит авторский формат speed cooking за то, что он позволяет людям познакомиться между собой в неформальной обстановке и создает доверительную и радостную атмосферу, которая так важна на бизнес-мероприятиях. Совместное приготовление еды в формате speed cooking сближает всех, независимо от возраста и профессии — рекомендуем!

Екатерина Халецкая
Co-founder Impact Hub Moscow (Сообщество социальных предпринимателей)

 

Как технически это выглядит. 

Ключевые слова. Ретро. Дом. Кухня. Hand-made. Встреча. Поколения. 

Мобильная станция располагается на столах, накрытых крафтом. Не требует подключения и тяжелой застройки. Безшумна. Может состоять из от 1 до 8 бабушкиных мясорубок (в зависимости от масштаба события и его продолжительности). Кажется, что в этой истории нет сценария, все естественно, но ход процессов координирует модератор, доброжелательно вовлекая вновь пришедших гостей в со-творчество, тем самым создавая повод для новой встречи. Отлично дополняет станцию работа чайного мастера или бариста с кофе.

Формат идеально подходит для
— зоны «welcome» на бизнес и культурных мероприятиях,
— корпоративных family days,
— уличных фестивалей.

Speed_cooking_atmosphere_600x400
speedcooking_collage_600x400
speedcooking_GEF2016_600x400
speedcooking_spices_600x400
Speed_Cooking_faces_600x400
speedcooking_process_600x400
speedcooking_faces2_600x400
Speedcooking_kids_600x400
Speed_cooking_ladies_600x400
Speedcooking_faces_600x400
speedcooking_teens_600x400

Фото. Ольга Капустина, Дмитрий Рожков, Всеволод Ровинский, Александр Иванов.

Игра проходила на открытии Impact HUB Moscow, Гастрономическом Суаре в Mary Jane Bar, GEF-2016 (Family Day), на встречах выпускников Шанинки и Ассоциации AIESEC, на медиа-клубе в «Благосфере», в рамках Diversity Festival и профориентационного проекта «Образ Жизни».

 

Прочитать другие материалы:

Кейс #2. На что способна кухня? Новое место формирует сообщество. 

Кейс #3. На что способна кухня? Интеграция в мигрантов в сообщество. 

Заинтересовала эта практика и хотите подобное решение, свяжитесь со мной:

Ваше имя (обязательно)

Ваш e-mail (обязательно)

Тема

Сообщение

Экономика впечатлений: что это?

НА ЧТО СПОСОБНА КУХНЯ? Кейс #2. Место - Сообщество.